小さなパン教室 恋粉 ーcocoー

急な寒波到来でした！
東京では雪が降りつもり、鹿児島も急な冷え込みでした。
急な冷え込みに急ぎの冬支度をした一週間でした(^_^;)

さて、先週の11月後半coco教室には、
バゲット作りにhさん、yさん、nさん.eさん、kさんファミリーの皆さんがいらしていただきました。
そして、リクエストで抹茶黒豆スリム作りに、rちゃん、hちゃんがいらしていただきました。
バゲット…加水高めの生地を優しく優しく扱いながらの成形し、香り豊かなバゲットが焼き上がりました！
抹茶黒豆スリム…抹茶の香りに包まれながら、コネ〜成形へ。
2種類の成形にチャレンジしていただき、パンが焼き上がりました！


パンが焼き上がるまでの時間には、パン作り&旅行et cのお話しをしたり、とっても楽しい時間でした！
ありがとうございます(o^^o)

さて、12月coco教室メニューはシュトーレンです。
12/8.9.10
シュトーレン 3500円
ラム酒につけ込んだドライフルーツを入れたドイツのクリスマスのパン菓子

〜ご予約お待ちしています^o^〜

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平田 chisana.pan@docomo.ne.jp
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